Show Description
用途：レストラン
住所：山梨県甲府市
施主：
施工：2012
規模：356㎡
デザインディレクター：福本祐樹
プロジェクトマネージャー：安藤陵太郎
プロジェクトデザイナー：宮本喜輝
施工者：
写真 : Nacasa & Partners inc.
今までのファミリーレストランというのはファミリー向けという既成概念があります。その既成概念を打開し、ターゲットは今までとは変えないお店づくりが求められました。私たちはファミリーレストランとしてのあり方を捉え直し、日常において外食するということに価値を与えるデザインを目指しました。
そこで、ファミリーレストランでの外食＝日常的な場をイメージすること、でもそれが例えばその場所が映画やドラマに出てくる邸宅の様な非日常的な場であるけれど普段良行く日常にあるシーンであって欲しい。そういったイメージを表現するため、リビング、寝室、ダイニングといった住宅の基本となる要素をインテリアや家具、照明など随所に表現しています。そうした内部の要素を外部（ファサード）へと連続させることで、期待感を想起させることを狙いました。
PHOTO Nacasa & Partners inc.
PROGRAM : Restaurant
LOCATION : Koufu-City Yamanashi Japan
CLIENT :
CONSTRACTION : 2012
SIZE:356㎡
DESIGN DIRECTOR : Yuki Fukumoto
PROJECT MANAGER : Ryotarou Ando
PROJECT DESIGNER : Teruki Miyamoto
CONSTRUCTOR :
PHOTO：Nacasa & Partners inc.
Family restaurant is a restaurant that provides family style dining. We were requested to make a conceptual breakthrough while maintain the style of current shop. We aimed to capture the spirit of family restaurant at the same time add value to the dining experience. Therefore, dining at family restaurant = dining in everyday life. We would like to create an extraordinary place as the one appears in movies or drama; meanwhile it is also serves as a place for everyday life. To visualize this concept, we adopted the interior design of living room, bedroom and dining room from residential designs. Furniture and lighting of homes was also used. Such design is also applied to the façade to make the customers look forward to getting in.